Obsah
Obsah
Nejste sami, pokud jste někdy stáli v uličce doplňku a zírali na štítek a přemýšleli: „Co to vlastně znamená?“ Jako zdravotní sestra na pohotovosti vidím každý den pacienty, kteří užívají doplňky stravy, aniž by plně pochopili, co vkládají do svého těla. Mnoho doplňků je užitečných, některé jsou neškodné, ale jiné mohou interagovat s léky, způsobit vedlejší účinky nebo prostě nedělat to, co si myslíte, že dělají.
Naučit se číst štítky doplňků je zásadní pro bezpečná a informovaná rozhodnutí. Pojďme to rozebrat krok za krokem, abyste mohli s jistotou pochopit , co je vlastně ve vašich doplňcích.
Štítek s doplňkem je váš plán k tomu, co je uvnitř produktu. Říká vám:
Představte si to jako panel nutričních údajů na etiketě potravin. A zatímco štítky doplňků jsou povinné a standardizované Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA), doplňky nejsou regulovány tak přísně jako léky. Výrobci doplňků jsou zodpovědní za hodnocení bezpečnosti, přesnosti a označování svých vlastních produktů.1 Je tedy důležité zakoupit doplňky od renomovaných značek a důkladně si přečíst štítek, abyste věděli, co dostanete.
Kolikrát jste se podívali na láhev s doplňkem a všimli jste si, že poskytuje požadované množství vaší cílové živiny - ale když se podíváte blíže, uvědomíte si, že ve skutečnosti musíte vzít tři kapsle, abyste získali toto množství?
Velikost porce a porce na nádobu jsou některé z nejčastěji nepochopených částí štítku doplňku. Zde je to, co vám říkají:
Pokud tedy užijete pouze jednu tobolku, tabletu, softgel nebo gumovou látku, ale velikost porce je dvě, dostanete pouze polovinu živin a dalších složek uvedených na štítku. Podobně může lahvička s doplňkem obsahovat 90 tobolek, ale to je pouze 30denní dodávka, pokud je velikost porce tři tobolky.
Tato část vám řekne, kolik každé živiny získáte v jedné porci a jak zapadá do vašich každodenních nutričních potřeb. Živiny jsou uvedeny s jednotkami, jako jsou:
% DV vám řekne, kolik z vašeho denního doporučeného příjmu pro každou živinu je v jedné porci.
Některé přísady, jako jsou bylinné extrakty, nemají oficiální %DV. U těchto ingrediencí uvidíte pouze uvedenou částku na porci.
Pokud si myslíte, že více živin je vždy lepší, zamyslete se znovu. Vysoké procento DV může být užitečné pro ve vodě rozpustné živiny, kterých nedostáváte dostatek, jako jsou vitamíny B. Vysoké dávky vitamínů rozpustných v tucích, jako je vitamin A nebo D, se však hromadí ve vašem systému a mohou být škodlivé. Abyste tomu zabránili, nechte si před doplňkem zkontrolovat hladinu v krvi a poraďte se se svým lékařem nebo registrovaným dietologem před užitím vysokých dávek jakékoli živiny, abyste se ujistili, že je pro vás bezpečná.
Seznam složek obsahuje vše v doplňku - nejen aktivní živiny. Naučit se číst tuto část vám pomůže vyhnout se nežádoucím přísadám a lépe porozumět kvalitě produktu.
Aktivní složky poskytují zamýšlené zdravotní přínosy doplňku. Tyto živiny jsou ty, pro které skutečně užíváte doplněk, jako je vitamin C nebo hořčík.
Neaktivní složky jsou ty, které podporují strukturu, stabilitu nebo chuť doplňku. Zahrnují plniva, pojiva, barviva a konzervační látky. I když často doporučujeme vybrat doplňky, které neobsahují zbytečné přísady, je důležité si uvědomit, že neaktivní neznamená nedůležité. Některé neaktivní složky jsou zahrnuty pro zlepšení vstřebávání účinných látek.
Když vidíte „proprietární směs“ uvedenou v seznamu složek, znamená to, že nevíte, kolik každé složky je v doplňku. Živiny a další doplňky jsou seskupeny dohromady, aniž by byly zveřejněny přesné množství, takže je obtížné zjistit, co skutečně užíváte. Toto je velká červená vlajka.
Jako zdravotní sestra na pohotovosti vždy připomínám svým pacientům, že na transparentnosti záleží. Pokud nevidíte přesné množství toho, co užíváte, neužívejte doplněk.
Většina doplňků obsahuje neaktivní složky, které slouží důležitým účelům kromě účinků na zdraví. Mohou zahrnovat:
I když vždy doporučuji vybrat doplňky, které neobsahují zbytečné přísady, ne všechny přísady jsou škodlivé. A některé jsou nezbytné pro efektivní dodávku účinných látek.
Pokud trpíte alergií, vždy zkontrolujte štítek, zda neobsahuje údaje o alergenech. Mnoho doplňků uvádí, kdy produkt obsahuje lepek, sóju, mléčné výrobky nebo měkkýše. Stejně tak zkontrolujte varování týkající se těhotenství, léků nebo konkrétních zdravotních stavů.
Štítky doplňků používají různé jednotky v závislosti na účinnosti živiny a na tom, kolik z ní vaše tělo potřebuje. Zatímco miligramy (mg) se používají pro větší množství živiny, mikrogramy (mcg) se často používají pro stopová množství. Tyto jednotky udávají, kolik živiny doplněk obsahuje.
Mezinárodní jednotky (IU) odrážejí spíše biologickou aktivitu živiny než samotnou hmotnost. Například vitamín D může být měřen v IU, protože jeho účinnost závisí na tom, kolik může vaše tělo absorbovat a použít, nejen na tom, kolik je v doplňku.
Jednotky tvořící kolonie (CFU) jsou další měrnou jednotkou, kterou můžete vidět na probiotických doplňcích. To označuje počet živých bakterií v probiotice, které se mohou množit a tvořit kolonii.
Když nakupujete doplňky stravy, mějte na paměti tyto klíčové tipy pro výběr vysoce kvalitních doplňků:
Jako zdravotní sestra na pohotovosti nechci, abyste se báli doplňků stravy - chci, abyste byli informováni. Doplňky stravy mohou podpořit vaše zdraví, ale mohou také způsobit škodu, pokud nechápete, co nebo kolik živiny užíváte.
Čtení štítku doplňku není složité, jakmile víte, co hledat. Porozuměním velikostí porcí, seznamům přísad a hodnotám živin můžete učinit chytřejší a bezpečnější rozhodnutí, která jsou v souladu s vašimi zdravotními cíli. Převezměte kontrolu nad svým zdravím tím, že pochopíte, co berete!
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tato tvrzení nebyla schválena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tyto produkty nejsou určeny k diagnóze, léčbě či prevenci nemocí.
