Co znamená „klinicky prokázané“, pokud jde o doplňky stravy?
Klíčové poznatky
- Klinicky studované doplňky jsou obvykle podpořeny lidským výzkumem: Tyto produkty jsou často formulovány pomocí složek a množství hodnocených v publikovaných studiích.
- Formy a množství složek jsou důležité: Produkty se mohou lišit v tom, jak úzce odpovídají zkoumaným formulacím a dávkám porcí.
- Kvalita výzkumu se může značně lišit: Klinické studie na lidech jsou obecně vnímány odlišně než studie na zvířatech, laboratorní data nebo marketingová tvrzení.
- Štítky a transparentnost jsou důležité aspekty: Při hodnocení doplňků jsou obvykle zdůrazňovány zdroje přísad, testování třetích stran a výrobní standardy.
- Doplňky založené na důkazech jsou stále individualizované: Věk, zdravotní stav, léky a osobní cíle mohou ovlivnit, zda je produkt vhodný.
Pravda a důvěra jsou na dnešním trhu drahé komodity. Skepticismus - v dobrém i zlém - je dominantní měnou ve věku, kdy se téměř jakékoli poselství může dostat k masám. Navíc důkaz je tvárný koncept, který se přizpůsobuje kontextu a kultuře. Takže první odpověď na „dokázat to“ je: Jakému druhu důkazu uvěříte?
Věda nejen dokazuje, že svět je kulatý - nutí svět točit! Jako základ pro vzdělávání, medicínu, zemědělství a ekonomiku je vědecká metoda neustálým a kruhovým procesem pozorování, předpovídání a testování, který nám pomáhá dokázat a důvěřovat tomu, co je pravda. Protože všichni přistupujeme k důkazu s předpoklady a předsudky, je důležité vytvořit tento společný rámec pro naše sdílené přesvědčení, myšlenky a hodnoty.
Dokázat, že něco funguje, je důležité v jakékoli sféře, ale důkaz má mnohem větší váhu a důsledky, pokud jde o lidské zdraví. Proto farmaceutické léky procházejí přísnými výzkumnými fázemi, než se dostanou na předepisovací podložku vašeho lékaře. Vzhledem k tomu, že v sázce je život a končetiny, výrobci léčiv se přihlásí na několik cest vědeckou metodou, aby získali známku „klinicky prokázanou“.
Fáze klinického důkazu
Ve farmaceutickém světě nápady na nové léky často začínají pozorováním zdravotního symptomu nebo stavu, na který ještě neexistuje lék. A jaký je první krok ve vědecké metodě? Pozorování. Poté vědci pomocí kombinace výzkumu a deduktivního uvažování navrhnou vzorec, který může léčit nebo zmírnit to, co bylo pozorováno.
Klinické studie jsou rozděleny do čtyř fází a představují zbytek vědecké metody, přičemž každá fáze zahrnuje testování, analýzu a vyvozování závěrů. Než ale kandidáti na drogy dostanou šanci dokázat, že fungují, musí prokázat, že jsou v bezpečí. To je fáze 1. Fáze 2 a 3 zahrnují početnější a různorodější účastníky, aby dále ověřovali bezpečnost a prokázali účinnost, přičemž fáze 4 je věnována sledování bezpečnosti po uvedení na trh.
V době, kdy je lék schválen Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv, jsou prokázány opakovatelné důkazy, že jeho přínosy převažují nad jeho riziky, a přebírá odpovědnost za jakékoli opačné výsledky, jakmile se dostane na trh. Skutečný klinický výzkum je přesně navržen a přísně regulován, aby ověřil to, co je prokázáno.
Platí totéž pro „klinicky prokázané“ doplňky?
Udržování nároků na doplňky stravy v jejich pruhu
Léky i doplňky se spoléhají na vědu, aby prospěly našemu zdraví. Ale zatímco léčiva jsou ze zákona povinna prokázat, že jsou účinná a bezpečná, doplňky vyžadují od spotřebitelů větší míru víry. Vysoce kvalitní doplňky mohou být formulovány s podobnou odborností a přísností, ale protože vláda považuje doplňky za „potraviny“, patří z hlediska vědeckých důkazů do úplně jiné kategorie.
To znamená, že proces klinického hodnocení může být použit pro více než validaci léků. Vzhledem k tomu, že doplňky napodobují formu a vzorce spotřeby mnoha perorálních léků, lze kroky zlatého standardu pro výzkum léčiv snadno přijmout k testování doplňků. Zatímco doplňky nikdy nenahrazují předepsané léky, vědecká metoda funguje stejně dobře při zkoumání bezpečnosti a účinnosti doplňkové složky nebo receptury.
Ale je tu háček. Léky, které projdou proof-testem fáze 3, mají tu čest učinit hluboká tvrzení o prevenci, léčbě nebo léčbě nemoci. A pokud je něco, co byste měli vědět o doplňcích, ať je to toto: doplňky nemohou tvrdit, že předcházejí, léčí nebo vyléčí nemoc. Výrobci doplňků mohou provádět bezchybné klinické studie, ale nemohou tvrdit, že léky mohou.
Věda nebo prodej?
Trh s doplňky stravy je teplejší než kdy jindy, takže konkurence je tvrdá. Není náhodou, že rostoucí zájem o „klinicky ověřené“ doplňky následoval tlak průmyslu na značky, aby odlišovaly své produkty. Vzhledem k tomu, že zákazníci požadují větší transparentnost a vlastnictví svého zdraví, marketingové doplňky jsou o budování (a nákupu) reputace a důvěry.
Každý odborník na křesla může provést výzkum na internetu, který vyvrací účinnost doplňků stravy. Problém je v tom, že mnoho z těchto studií používá nespravedlivý standard, když jsou navrženy tak, aby dokázaly tvrzení, které může učinit pouze droga. Když byla v roce 2006 zveřejněna široce rozšířená studie o tom, zda multivitaminy mohou zabránit rakovině nebo chronickým onemocněním, zanechala na spotřebitelském zboží černou stopu, která tato tvrzení stejně nemůže učinit.
Stejně jako drogy, vláda reguluje, jak jsou doplňky vyráběny a uváděny na trh. V roce 2022 Federální obchodní komise (která spolupracuje s FDA při sledování marketingu doplňků) oznámila přísnější kontrolu používání klinických studií k odůvodnění tvrzení. Vzhledem k tomu, že ostražití zákazníci zůstali s celkovým dojmem, že značky nejvyšší kvality mohou poskytnout důkazy nejvyšší kvality, „klinicky ověřená“ tvrzení se stala nejlepší pro prodej.
Dělá to všechna „klinicky prokázaná“ tvrzení marketingovým trikem? Sotva. Spolu se zájmem spotřebitelů a značek vidět doplňky podporované klinickými zkouškami odpověděly výzkumné organizace na výzvu nabídnout robustní vědecké metody pro podporu tvrzení o doplňcích. Ale tady je místo, kde se tento rozšířený skepticismus hodí. Dešifrování skutečně prokázaného z klinicky padělaného vyžaduje trochu vědeckého know-how.
Protahování důkazů
Především je klíčový rozdíl mezi vědeckými důkazy a „klinickými důkazy“. Pamatujte, že klinický výzkum je prováděn s přísnou kontrolou nad tím, kdo, co, kde, kdy a jak na co se studuje. To znamená, že výsledky a závěry se vztahují na konkrétní léčbu, populaci a podmínky použité pro studii. A protože doplňky mohou uplatňovat nároky pouze na zdravou populaci, zobecnit tato data na všechny, všude je téměř vždy úsek.
Vědecké důkazy se mohou v širším smyslu vztahovat na existující výzkum jednotlivých složek, jako je vitamin D nebo berberin, a často to znamená studie provedené na zvířatech nebo buňkách (aka „preklinický“ výzkum). Někteří špičkoví dodavatelé přísad (například patentované přísady, jako je Magtein®) provedou klinické zkoušky se svými složkami a předají značku „klinicky ověřená“, aby doplňovali výrobce, kteří toto tvrzení rozšíří na vícesložkovou recepturu.
Vzhledem k tomu, že klinický důkaz je omezenější ve svém rozsahu, skutečně „klinicky ověřený“ doplněk je ten, jehož přesnou kombinaci a množství složek přijímají jednotlivci odpovídající zamýšlenému zákazníkovi. Klinická studie, která ukazuje, že 18-22letí vysokoškolští studenti užívající 500 mg ashwagandhy denně se během závěrečných zkoušek cítili méně stresovaní, má malý význam, když tato ashwagandha je jednou složkou 8-složkové bylinné receptury užívané 40—55letými během volebního roku.
Klinický důkaz může být také napjatý, když značky používají údaje z pilotních studií (například odeslání 30denní dodávky nového produktu hrstce věrných zákazníků) nebo subjektivní, nevalidované průzkumy jako základ pro tvrzení. Nejen, že tyto slabší zdroje selhávají v klinických standardech, ale jsou nevyhnutelně poškozeny selekční předpojatostí a zmatenými faktory. Osoby, které užívají doplňky stravy, jsou obecně zdravější a jejich zkušenosti nemusí odrážet zkušenosti začínajících s akutní zdravotní potřebou.
Kvalifikujte každý nárok
Sečteno a podtrženo? „Klinicky prokázané“ je tvrzení, nikoli fakt. Takže, stejně jako všechna tvrzení, musí být doložena nezaujatým, relevantním a významným důkazem. FTC to nazývá „spolehlivým a kompetentním“ důkazem, který nepřehání ani neuvádí v omyl. Často to znamená, že tvrzení o „klinickém důkazu“ by měla zveřejňovat podrobnosti jemným písmem. Kvalifikace každého nároku s podrobnostmi studie pomáhá zákazníkům rozeznat, jak je použitelný pro jejich případ a okolnosti.
Jakýkoli „klinicky prokázaný“ doplněk, který stojí za jeho sůl, by se neměl vyhýbat úplnému zveřejnění. Regulační orgány očekávají, že značky budou při provádění klinických studií a publikování údajů dodržovat kritéria výzkumu zlatého standardu. To znamená zahrnutí kontrol placeba („falešná“ léčba pro srovnání), randomizace (účastníci, kteří dostávají léčbu, jsou náhodně vybráni) a dvojité oslepení (ani účastníci, ani vyšetřovatelé nevědí, kdo léčbu užívá oproti placebu).
Podle vědecké metody by klinické studie léčiv i doplňků měly začínat hypotézou, nikoli závěrem. Pokud výsledky odporují počátečnímu předpokladu, vědci by se měli vrátit na rýsovací prkno, nikoli vybírat nebo manipulovat se statistikami tak, aby odpovídaly požadovanému tvrzení. Klinické studie jsou jednoznačnou sázkou na riziko a přínos a doplňky jsou proslulé tím, že poskytují nejistá nebo nepoužitelná data. Někdy jsou širší tvrzení podložená solidní vědeckou literaturou důvěryhodnější než drahá klinická studie s dlouhým seznamem omezení.
Umístění důkazů na stejnou stránku
Prostor doplňku je vysoce reaktivní na poptávku. Podobně jako v potravinářském průmyslu zůstávají výrobci doplňků na nohou, aby zákazníkům, tržištím a regulátorům poskytli to, co chtějí. Na křižovatce vědy, zdraví a spotřebního zboží snad žádný jiný produkt nemá teplejší místo. Značky doplňků, omezené tvrzeními o drogách na jedné straně a očekáváními zákazníků na straně druhé, procházejí úzkou linií dodržování zákonů a hodnocení v prodeji.
Pokud jde o diety a doplňky stravy, nejlepší důkaz toho, že fungují, pochází z pozorování zdraví populace v průběhu let - dokonce desetiletí. Bez ohledu na to, jak silné jsou výsledky, klinické studie v doplňcích mohou nabídnout pouze zrychlenou, simulovanou verzi reality, která naznačuje teoretické, nikoli skutečné výhody. Je nezbytné mít na paměti to, když nás působivý vědecký žargon vede k tomu, abychom před kontrolou faktů stiskli „koupit nyní“.
Je zřejmé, že je třeba udělat práci, aby se odstranila stávající nejednoznačnost ohledně toho, co definuje „klinicky prokázané“ doplňky. Bez ohledu na to, co toto tvrzení znamená pro zákazníky nebo obchodníky, regulátoři chtějí, aby „důkaz“ znamenal důkaz. Upoutat pozornost je snadné; získat důvěru znamená investovat do skutečného výzkumu, aby bylo možné vytvořit a dokázat, že produkty fungují.
Odkazy:
- Rada pro odpovědnou výživu. (2023). Průzkum spotřebitelů CRN o doplňcích stravy v roce 2023: Zdravé návyky. https://www.crnusa.org/2023survey/healthy-habits
- Agentura pro ochranu životního prostředí a Federální obchodní komise. (2022). Pokyny pro dodržování zdravotních produktů. Federální obchodní komise. https://www.ftc.gov/business-guidance/resources/health-products-compliance-guidance
- Národní centrum pro doplňkové a integrativní zdraví. (n.d.). Kontrolní seznam pro pochopení zdravotních zpráv. Národní ústavy zdraví. https://www.nccih.nih.gov/health/know-science/facts-health-news-stories/checklist-for-understanding-health-news-stories
- Národní ústavy zdraví. (n.d.). Informace o klinických studiích: Základy. Ministerstvo zdravotnictví a sociálních služeb USA. https://www.nih.gov/health-information/nih-clinical-research-trials-you/basics
- Přírodní produkty Insider. (2023, 28. dubna). „Klinicky prokázaný“ výzkum odhaluje mocenskou frázi, která přetváří nákup spotřebitelů. Informa Markets. https://www.supplysidesj.com/business-resources/clinically-proven-research-reveals-the-power-phrase-reshaping-consumer-purchasing-spotlight
- Nutriční výhled. (2023, 21. června). Klinické studie: Jak mohou doplňkové společnosti navrhnout efektivní studie u zdravých populací. MJH Vědy o živé přírodě. https://www.nutritionaloutlook.com/view/clinical-trials-how-can-supplement-companies-design-effective-trials-in-healthy-populations
- Block, G., Jensen, CD, Norkus, EP, Dalvi, TB, Wong, LG, McManus, JF, & Hudes, ML (2007). Vzorce použití, zdraví a nutriční stav dlouhodobých uživatelů více doplňků stravy: Průřezová studie. Nutriční časopis, 6 (1), článek 30. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17958896/
- Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv. (2022). Otázky a odpovědi týkající se doplňků stravy. https://www.fda.gov/food/information-consumers-using-dietary-supplements/questions-and-answers-dietary-supplements
- Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv. (2023). Proces vývoje léků: Krok 3: Klinický výzkum. https://www.fda.gov/patients/drug-development-process/step-3-clinical-research
- WebMD. (n.d.). Jaká je vědecká metoda? Média Healthline. https://www.webmd.com/a-to-z-guides/what-is-the-scientific-method
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tato tvrzení nebyla schválena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tyto produkty nejsou určeny k diagnóze, léčbě či prevenci nemocí.