Obsah
Obsah
Už jste slyšeli o vodě ze semen chia? Tento trend virového zdraví vznikl na TikToku jako hack na hubnutí před několika lety a nedávno se vrátil do centra pozornosti. Bylo nabízeno jako „magické“ řešení hubnutí, ale opravdu to funguje? Je to bezpečné? Existují další výhody přidání chia semínek do vaší stravy? Pojďme se ponořit a odpovědět na tyto otázky a další.
Voda ze semen Chia je přesně to, jak to zní - chia semínka smíchaná s vodou. Salvia hispanica, běžněji známá jako chia semena, jsou členem rodiny máty. Tato semena jsou vynikajícím zdrojem vlákniny s asi 10 gramy na jednu porci, což je 40% doporučené denní hodnoty nejméně 25 gramů denně pro dospělé. Mají 5 gramů ALA omega-3 mastných kyselin, asi 5 gramů rostlinných bílkovin na porci a poskytují důležité minerály, jako je vápník, železo a hořčík.
Vláknina může pomoci zvýšit sytost, pocit plnosti, což je pravděpodobně důvod, proč je tento nápoj spojen se ztrátou hmotnosti. Když se cítíte více nasyceni, můžete jíst méně po celý den, což může mít za následek kalorický deficit a nakonec hubnutí. Uživatelé TikTok souhlasí s tím, že tento nápoj jim udržuje pocit sytosti a mnozí uvádějí, že zažili hubnutí.
Neexistuje žádný výzkum konkrétně o chia vodě pro hubnutí a žádné vědecké důkazy, které by podporovaly, že samotná chia semínka způsobují hubnutí. Studie z roku 2023 v časopise Journal of Medical and Health Sciences však naznačuje, že konzumace chia semen jako součást kalorického deficitu může vést ke značnému úbytku hmotnosti, ale je zapotřebí dalšího výzkumu.
Voda ze semen Chia je přesně to, jak to zní - chia semínka smíchaná s vodou. I když neexistuje žádný „oficiální“ recept, většina účastníků tohoto trendu používá jednu až dvě polévkové lžíce chia semen (v závislosti na toleranci) smíchané v osmi až 10 uncích vody s volitelným přídavkem citronové nebo limetkové šťávy.
Chia semínka dobře absorbují vodu, takže důkladně promíchejte, abyste zabránili shlukování. Před pitím namočte 30 minut. Při smíchání s tekutými chia semeny vytvoří hustou, gelovitou látku, která je velmi sytící. Doporučuje se pít 30 minut před jídlem, aby se zvýšila plnost.
Semínka Chia jsou výživná potravina a je bezpečná pro většinu lidí, což znamená, že voda ze semen chia je také. Osoby s gastrointestinálními (GI) poruchami by se však měli před konzumací tohoto nápoje poradit se svým lékařem nebo registrovaným dietologem. Vysoký obsah vlákniny v chia semenech může způsobit gastrointestinální potíže těmto jedincům a každému, kdo do své stravy pravidelně nezačleňuje potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
Pro ty, kteří se snaží zvýšit denní příjem vlákniny, jsou chia semínka skvělým způsobem, jak toho dosáhnout. Začněte pomalu a postupem času zvyšujte vlákninu ve své stravě. Zkuste například nejprve 1⁄2 polévkové lžíce chia semínek v osmi až 10 uncích vody. Pomalu zvyšujte poměr semen chia k vodě, jak je tolerováno. Tento stálý nárůst spolu s velkým množstvím vody může vašemu tělu pomoci snášet vlákninu a zabránit potenciálním nepříjemným vedlejším účinkům, jako je zácpa, nadýmání a bolest břicha. Pití vody ze semen chia může být také dobrým způsobem, jak zvýšit množství vody pro ty, kteří se snaží zůstat hydratovaní po celý den.
Pravidelné začlenění chia semínek do vaší stravy může mít mnoho zdravotních výhod kromě možného hubnutí. Mají jedinečné vlastnosti, které mohou být prospěšné pro každého, bez ohledu na stav hmotnosti. Mezi tyto výhody patří:
Pokud voda ze semen chia není pro vás, nebojte se! Existuje spousta dalších způsobů, jak si tato semena užít, abyste získali výhody. Zkuste je smíchat:
Voda ze semen Chia může být zábavný a výživný způsob, jak zvýšit sytost, což může pomoci při hubnutí. Jíst chia semínka jinými způsoby může také. Ať už máte jakékoli preference, nezapomeňte pomalu zavádět chia semínka do svého jídelníčku, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
Odkazy:
VYLOUČENÍ ODPOVĚDNOSTI: Tato tvrzení nebyla schválena Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv. Tyto produkty nejsou určeny k diagnóze, léčbě či prevenci nemocí.
